Mezcal Cuishe artesanal (A. Karwinskii) 47% Alc. Vol.
Suave, con una ligera nota  floral y dulce seco al paladar.  14 años de maduración del agave 100% silvestre usado.
Ganador de medalla de plata en la CATA A CIEGAS 2024 organizado por la revista mexicana CAVA.

Mezcal Cuishe 750ml

Name: Mezcal Cuishe 750ml
SKU: 06

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El mezcal Cuishe es uno de nuestros mezcales favoritos, es una varidad silvestre trabajada en un primer lote pequeño con talento y cariño por el maestro mezcalero Román Martínez Mtz.

FICHA TÉCNICA:

Categoría; Joven/blanco.

Origen: San Lorenzo Albarradas

Denominación de Origen: Oaxaca.

Zona: Valles Centrales.

Horno: Cónico de piedra ademado con piedra de río.

Molienda: Tradicional en tahoma de piedra con arrastre de mula.

Fermentación: Tina de madera de roble blanco.

Destilación: 2 destilaciones en alambique de cobre.
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Mezcal Cuishe 750ml

Mezcal Cuishe

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